Havregryn, hakkede mandler eller nødder ristes på en pande. Når de er varme tilsættes så meget honning, som grynene kan suge. Blandingen ristes gylden, bredes ud på bagepapir og afkøles. Opbevares i lukkede glas.
Kilde: Brochure "Honning i madlavning" af DBF
Dansk flydende honning kommes på yoghurt, evt. med frisk frugt. Har man ikke flydende honning, kan fast honning smeltes i vandbad ved 42 grader under konstant omrøring.
Kilde: Brochure "Honning i madlavning" af DBF
Kom en skefuld honning og revne æbler på grøden i stedet for sukker. Honningen smelter på grøden.
Kilde: Brochure "Honning i madlavning" af DBF